Magnifique livre de cuisine gastronomique du chef Pierre Koniecko, richement illustré par Chanel Koehl. Un ouvrage élégant mêlant recettes raffinées, produits du terroir et photographie culinaire. Grand format cartonné.

Description

Koniecko – La cuisine à l’état pur par Pierre Koniecko.

Un superbe ouvrage consacré à la cuisine gastronomique du chef de L’Auberge de l’Île, en Touraine. À travers des recettes créatives, des produits de saison et de magnifiques photographies signées Chanel Koehl, ce livre met à l’honneur une cuisine authentique, élégante et inspirée du terroir français.

Le chef partage les recettes qui ont fait la réputation de son établissement, dans un ouvrage aussi agréable à consulter qu’à offrir.

Caractéristiques :

Grand livre cartonné

Très nombreuses photographies en couleur

Cuisine gastronomique française

Produits du terroir et recettes de chef

Éditions Joe

État : tres bon état général. Quelques traces d’usage et frottements sur la couverture, coins légèrement marqués. Intérieur propre.

Idéal pour les amateurs de gastronomie française, les passionnés de grands chefs et les collectionneurs de beaux livres culinaires.

Hashtags

#PierreKoniecko #Koniecko #Cuisine #FrenchCuisine #Cookbook #Gastronomie #Chef #FineDining #Recettes #CuisineFrançaise #FoodPhotography #Terroir #LivreCuisine #EditionsJoe #CuisineGourmet